Estudio de viabilidad para la creación de una empresa dedicada a ofrecer comida saludable en el municipio de Yumbo – Valle
Resumen
Este documento trata sobre como determinar la viabilidad del restaurante en el municipio de Yumbo, fomentando una alimentación sana a base de una dieta vegetariana, permitiendo así dar a conocer los beneficios que se pueden obtener a través de diversas recetas debido a los nutrientes y proteínas que ofrece este tipo de alimentación y que el cuerpo necesita para mantenerse fuerte y saludable. De igual manera se plantea estrategias para posicionar la empresa en el mercado, originando excelentes rendimientos.
Abstract
The goal of the project is to determine the feasibility of the restaurant in the municipality of Yumbo, promoting a healthy diet based on a vegetarian diet, thus allowing to publicize the benefits that can be obtained through various recipes due to the nutrients and proteins that It offers this type of nutrition and that the body needs to stay strong and healthy. Likewise, strategies are proposed to position the company in the market, resulting in excellent returns