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Estudio de viabilidad para la creación de un restaurante con especialidad en carne a la llanera en el barrio ciudadela Comfandi comuna 17 de la ciudad de Cali
| dc.contributor.advisor | Guerrero Sánchez, Diana Leidy | |
| dc.creator | Alfonso Saavedra, Luisa Fernanda. | |
| dc.creator | Daza Hernández, Oscar Iván | |
| dc.creator | Muñoz Serna, Natalia | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-21T14:39:39Z | |
| dc.date.available | 2018-04-21T14:39:39Z | |
| dc.date.created | 2017 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12237/434 | |
| dc.description | El proyecto que se presenta a continuación es un estudio para la viabilidad de la creación de la empresa MAMONA LLANERA, es un restaurante dedicado a la venta de carne asada a la llanera con énfasis en una ambientación especial y diferente, haciéndole a honor a la región llanera de nuestro país, el cual estará ubicado en la ciudad de Cali, específicamente en la comuna 17,donde al observar la necesidad de brindarle un espacio agradable y diferente enfocado en una de las regiones más lindas de nuestro país, se decidió emprender este proyecto donde se evalúa el contexto, plan de mercado, estudio técnico, organizacional legal y financiero. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.source | instname:Fundación Universitaria Católica Lumen Gentium | |
| dc.source | reponame:Repositorio Fundación Universitaria Católica Lumen Gentium | |
| dc.title | Estudio de viabilidad para la creación de un restaurante con especialidad en carne a la llanera en el barrio ciudadela Comfandi comuna 17 de la ciudad de Cali | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject.lemb | Restaurantes, cafeterias, etc. | |
| dc.creator.degree | Profesional en administración | spa |
| dc.publisher.program | Administración de empresas | spa |
| dc.type.spa | Trabajo de grado | |
| dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
| dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | |
| dc.publisher.department | Facultad de Ciencias Empresariales |
