Estudio de viabilidad para la creación de un restaurante con especialidad en carne a la llanera en el barrio ciudadela Comfandi comuna 17 de la ciudad de Cali

El proyecto que se presenta a continuación es un estudio para la viabilidad de la creación de la empresa MAMONA LLANERA, es un restaurante dedicado a la venta de carne asada a la llanera con énfasis en una ambientación especial y diferente, haciéndole a honor a la región llanera de nuestro país, el cual estará ubicado en la ciudad de Cali, específicamente en la comuna 17,donde al observar la necesidad de brindarle un espacio agradable y diferente enfocado en una de las regiones más lindas de nuestro país, se decidió emprender este proyecto donde se evalúa el contexto, plan de mercado, estudio técnico, organizacional legal y financiero.