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Estudio de viabilidad para la creación de una empresa de postres dietéticos sweet yamp, light en la ciudad de Santiago de Cali.
dc.contributor.advisor | Latorre Enríquez, Carlos Alfonso | |
dc.creator | Posada Ortegón, Ángela María | |
dc.creator | Ruiz Arias, María Camila | |
dc.creator | Taborda Pacheco, Santiago | |
dc.date.accessioned | 2018-04-21T14:39:51Z | |
dc.date.available | 2018-04-21T14:39:51Z | |
dc.date.created | 2017 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12237/485 | |
dc.description | El proyecto tiene como objetivo realizar un estudio de viabilidad para la creación y puesta en marcha de una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos dietéticos en la comuna 17 de la ciudad de Santiago de Cali, en el cual se tenga la posibilidad de brindarle a la población de Cali, productos que aporten un alto valor nutricional, por sus componentes orgánicos, pero a la vez enfocándolo con una imagen innovadora y creativa. En el estudio en primer lugar, se planteó el problema y los objetivos que establecerían la viabilidad de la empresa tanto económica como financieramente, siguiendo de esta manera un orden metodológico, realizando encuestas a los posibles clientes y recurriendo a fuentes de investigación que permitieron establecer la población y muestra a tomar durante el estudio, el cual arrojó como resultado las posibles reacciones de los clientes en cuanto a la creación de la empresa como tal. Posteriormente, se realizó un Estudio de Mercados, en donde se analizó el sector, el consumidor potencial y la posible competencia en el medio, lo cual permitió visualizar la proyección de la demanda y la oferta de productos dietéticos. | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.source | instname:Fundación Universitaria Católica Lumen Gentium | |
dc.source | reponame:Repositorio Fundación Universitaria Católica Lumen Gentium | |
dc.title | Estudio de viabilidad para la creación de una empresa de postres dietéticos sweet yamp, light en la ciudad de Santiago de Cali. | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.subject.lemb | Postres | |
dc.creator.degree | Profesional en administración | spa |
dc.publisher.program | Administración de empresas | spa |
dc.type.spa | Trabajo de grado | |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | |
dc.publisher.department | Facultad de Ciencias Empresariales |