Estudio de viabilidad para la creación de un restaurante tipo buffet especializado en la preparación de salsas para el acompañamiento de carnes en la zona sur de Santiago de Cali

dc.contributor.advisor	Martinez, Jaime
dc.creator	González Bermúdez, Elquiz
dc.creator	Castro Bergaño, John Alexander
dc.creator	Sánchez Escobar, Sandra Lorena
dc.date.accessioned	2018-04-21T14:39:25Z
dc.date.available	2018-04-21T14:39:25Z
dc.date.created	2016
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12237/347
dc.description	El presente proyecto de grado se expone el estudio de viabilidad para la creación de un restaurante tipo buffet especializado en la preparación de salsas para el acompañamiento de carnes en la zona norte de la ciudad de Santiago de Cali
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.source	instname:Fundación Universitaria Católica Lumen Gentium
dc.source	reponame:Repositorio Fundación Universitaria Católica Lumen Gentium
dc.title	Estudio de viabilidad para la creación de un restaurante tipo buffet especializado en la preparación de salsas para el acompañamiento de carnes en la zona sur de Santiago de Cali
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.lemb	Productos de consumo masivo
dc.creator.degree	Profesional en administración	spa
dc.publisher.program	Administración de empresas	spa
dc.type.spa	Trabajo de grado
dc.type.hasVersion	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.rights.acceso	Abierto (Texto Completo)
dc.publisher.department	Facultad de Ciencias Empresariales