Informe Final de Investigación: Red de Alimentos Agroecológicos del Valle del Cauca “Alimentos de vida” (Red MAC)
Resumen
El presente informe aborda la descripción y el análisis de la experiencia social campesina del grupo de productores agroecológicos “Alimentos de vida”, que se encuentran ubicada en el departamento del Valle del Cauca y, desde el 2007, se dedican a la producción agrícola biodiversa sin agroquímicos, y con prácticas tradicionales vinculadas a la participación de los miembros de la familia en la producción, el sostenimiento, el cuidado y la comercialización a pequeña escala de los productos agroecológicos.