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Estudio de viabilidad para la creación de una empresa dedicada a la elaboración de helados a base de frutas orgánicas en la comuna 17 de la ciudad de Cali
| dc.creator | Montoya Herrera, Isaac | |
| dc.creator | Calderón Aristizábal, Jorge | |
| dc.creator | Flórez, Sandra | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-21T14:38:47Z | |
| dc.date.available | 2018-04-21T14:38:47Z | |
| dc.date.created | 2014 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12237/143 | |
| dc.description | Con el presente proyecto se busca desarrollar un estudio de viabilidad para la creación de una empresa dedicada a la elaboración de helados a base de frutas orgánicas en la comuna 17 de la ciudad de Cali, teniendo en cuenta que las personas hoy en día tienden a consumir productos más naturales, sin demasiados preservativos y bajos en calorías, que les ayude a mantener un estado físico saludable sin necesidad de ejercitarse, puesto que el actual ritmo de vida, en muchos casos, no permiten realizar ejercicio continuamente, lo que aumenta la probabilidad de problemas de salud, si a esto se le suma una dieta poco saludable. De esta manera, se lleva a cabo un análisis que se apoya en cinco etapas: la contextualización del problema de investigación, el estudio del mercado objetivo, el tamaño y la localización del proyecto, la estructura organizacional y legal requerida y finalmente la demostración de su viabilidad a través de un estudio económico y financiero Palabras claves: helado | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.source | instname:Fundación Universitaria Católica Lumen Gentium | |
| dc.source | reponame:Repositorio Fundación Universitaria Católica Lumen Gentium | |
| dc.title | Estudio de viabilidad para la creación de una empresa dedicada a la elaboración de helados a base de frutas orgánicas en la comuna 17 de la ciudad de Cali | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject.lemb | Helado | |
| dc.subject.lemb | orgánicos | |
| dc.creator.degree | Profesional en administración | spa |
| dc.publisher.program | Administración de empresas | spa |
| dc.type.spa | Trabajo de grado | |
| dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
| dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | |
| dc.publisher.department | Facultad de Ciencias Empresariales |
