Análisis de variables para la exportación del cacao colombiano a países de Europa

Se presenta un análisis puntual de los diferentes factores y variables a los que está expuesta la producción del cacao, las ventajas y desventajas que se tienen frente al mercado actual, sirviendo de base para la generación de estrategias para minimizar estas desventajas y tener más enfoque en las ventajas para que el cacao colombiano se vuelva más competitivo en el mercado internacional, teniendo en cuenta que en Colombia se cultiva principalmente el cacao criollo, que es un grano de cáscara fina, suave, muy aromático, gracias a las buenas condiciones en que se cultiva este, el cual es reconocido en todo el mundo por ser de gran calidad, exclusivo para la elaboración de chocolates finos. Se concluye que Colombia es un país que actualmente tiene grandes oportunidades para la exportación del cacao, dado que cumple con las exigencias del mercado internacional y a través de los años ha ganado un buen reconocimiento en cuanto a la calidad del producto.