Estudio de viabilidad para la creación de una empresa dedicada a producir y comercializar desayunos sorpresa en el oriente de la ciudad de Cali.

El proyecto pretende incorporarse al servicio organizado de desayunos sorpresa, que de un tiempo para acá se ha posicionado altamente como opción de regalo para todo tipo de ocasiones especiales. Los productos a vender son variados menús decorados para desayunar con diversidad de precios. Se implementarán las principales estrategias de ventas que están moviendo el mercado actualmente tales como: Marketing digital, Neuromarketing, volanteo, cuñas radiales, y participación en eventos publicitarios. De acuerdo a prueba piloto informal ejecutada en junio de 2016, se evidencia que del producto se puede obtener un margen de ganancia bruta hasta del 51% sobre el costo del mismo por unidad vendida.