Estudio de viabilidad para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de jugos naturales con fines medicinales en el área urbana de Cali

El presente proyecto es elaborado con el propósito de estudiar la viabilidad de crear una microempresa productora de jugos, para promover emprendimiento y desarrollo del municipio de Cali generando bienestar a su población. Para el desarrollo del proyecto se realizó una investigación que permite lanzar al mercado un producto con el cual se espera competir en el área urbana, para ello fue necesario desarrollar un análisis compuesto por cinco etapas: La contextualización del problema de investigación, el estudio del mercado objetivo, el tamaño y la localización del proyecto, la estructura organizacional, ocupacional y legal requerida y finalmente la demostración de su viabilidad a través de un estudio económico y financiero.