Estudio de viabilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de cupcakes a base de vegetales dirigido al segmento de mercado que se preocupa por su salud dentro del municipio de Yumbo

El objetivo del presente trabajo consiste en determinar la viabilidad de un establecimiento dedicado a la producción y comercialización de cupcakes a base de vegetales en municipio de Yumbo dentro de la comuna 2. Dentro del desarrollo del presente trabajo permite tener una información objetiva de la situación de oferta y de demanda en el sector de la pastelería y en este caso en la necesidad particular de la implementación de una empresa destinada a dicha actividad, con el propósito de brindar a los residentes de la comuna 2 una mejor calidad de vida y las herramientas necesarias para la implementación de las necesidades básicas, sin importar su estratificación socio-económica, que hagan más fácil la vivencia y se implementen en la zona nuevos negocios, precios asequibles, excelente calidad, mejor atención al cliente, y ante todo promulgar y fomentar en la sociedad espacios para compartir en familia, amigos y comerciantes